慈心活動課程集錦
慈心活動課程集錦 2019 / 06 / 12 726

雲林麻園有機農場

從荒蕪一片,到豐收的良田,不只追求有機標準,更朝向自然與人和諧共存的目標邁進!!

一群人懷抱友善大地心意,大地因為人心而美好~攝影者:麻園有機農業生產合作社。

麻園有機農場位於雲林縣古坑鄉麻園村,雖然成立於2004年,但早在2000年從3位農戶開始的年代,努力開疆闢土,到今日的26位農戶 ; 從五爪胡蘿蔔、網球拍高麗菜、蟲蟲玉米,到現在質量俱優的有機農產品。2018年3月集合農友組成的「保證責任雲林縣麻園有機農業生產合作社」,正式開始營運,更結合專業加工廠生產出各式本土的有機冷凍產品,於2017年申請綠色保育的驗證通過,距離經濟與保育雙贏的目標,又跨過一個里程碑。

諸羅樹蛙的最愛-竹林。生活在這個竹林的諸羅樹蛙很幸福地叫,ㄍ一哩哩..ㄍ一哩哩..。他們很感謝主人為蛙蛙育兒房的貼心設計。不影響作物收成的情況,放任自然的環境,吸引許多小蜜蜂、蝶類,也提供許多小動物休憩之處。

因為農友常常很忙,沒有時間割草,大自然也會幫忙養出充滿活力的草皮喔~和土而生,沒有水泥的水環境是野生動物密切交流之地。從高而低,從陸而水的地景,提供不同種生物的需求。

經營超過20載,不只有好收成,還有猛禽可以遠眺的高枝、吸引數十種蜻蜓的水池與草叢,泥鰍、蚯蚓、蛙類、斑龜樂活的田區,諸羅樹蛙最愛的竹林與香蕉林,還有螢火蟲賴以為生的淨水與充足食物。多樣化田區會吸引各種鳥類:草叢躲著許多白腹秧雞、紅冠水雞,它們吸引多種猛禽,像是黑翅鳶、大冠鷲、鳳頭蒼鷹、松雀鷹等,偶爾水雉、彩鷸、翠鳥也來覓食,更吸引許多賞鳥人士駐點拍攝。 這是一座友善動物的食物森林。

淡色長腳蜂。長腳蜂不會採花蜜,是肉食性的動物,會覓食昆蟲,幫人類除蟲害,為益蟲一種。因為一般人不太認識牠們,常誤認為虎頭蜂,常常被誤殺。農友說,早上十點左右,會看到一隻大鳥出現在農場上空,牠叫作大冠鷲。牠善用暖氣流緩慢爬昇,展翅至少一公尺,飛行看似緩慢,順著風勢,輕輕振翅就可飛行好幾公里!嗨,我是魚狗,猜猜我在做甚麼呢?當然就是守株待魚囉~!!(攝影者:范敏峰)像小丑的彩鷸,很喜歡到田區旁大湖口溪遊玩。

蜻蜓的種類愈多, 表示環境品質愈好。因為田區植被多樣化,各種蜻蜓繽紛飛舞,因應不同種的蜻蜓的性格與喜好,像是彩裳蜻蜓喜歡多草的水池,侏儒蜻蜓則是水邊吃小蟲。因為清淨的水土、多樣化的場域創造出好的環境,自然而然,大大小小的生物就自己回來,各就各位,而且順道搭上生態食物鏈的便車,當起農田蟲蟲的管理員。

當農夫頂著頭上的烈日,耕耘腳下的沃土,和在土地上的生物,交織出這翠綠、清靜的蔬果。麻園有機農場的農友將繼續在此耕耘,將土地的脈動,直接連結到您的廚房,您的餐桌。透過多方參與式查訪制度(PGS),也將農夫的心,連結到您友善健康、友善大地的心意。

想要更了解多方參與式查訪嗎?一起來成為消費者代表吧~

歡迎線上報名喔!

https://forms.gle/D5hfMKF9T4biaW7s9

#麻園有機農業生產合作社

田埂保持常綠,不只定砂,保濕,還有維持土壤菌相的功用喔....透過多方參與,讓更多人體驗一種生態與農業和諧共存的可能性。第二代青農分享自己所種的紅蘿蔔,笑得很燦爛。鳳梨長在草中,不用殺草劑、無農藥、不需化肥,今年的金鑽甜度可達15-16。