有機生產技術的取得管道1.農業改良場、所: 包括各區農業改良場、農業試驗所、藥物毒物試驗所,他們都屬農委會下屬公家機關,這些單位在農委會網站都可以找到,也各自設有網站,展示其研究成果,你除了可以從網站得知他們的資訊,也可以寫信到這些機關,向他們請教你的生產問題,他們都會回覆,雖然這些機構不純粹研究有機農業,但這幾年有興趣研究有機的專家,日漸增加,也累積了許多經驗了。另外,這些機構每年也舉辦數天短期有機訓練班,對於有興趣投入者,是個不錯的學習管道,而且可以認識許多專家及有機同好,這些課程通常以技術為主。 2.學校: 目前國內農學院尚無有機農業系所,部份大學教授會開設有機農業相關學分課程,另外明道大學、屏東科技大學等已開辦有機訓練班、學分班等,可以提供學習參考。 3.網站: 網站是最快速及簡便的搜尋管道,只要在搜尋網站上輸入「有機」或相關字,常常可以找到許多資料,當然某些有用,某些用處不大,一般在研究單位的網站可信度才高,另外許多專家可能在其他地方發表文章,如果知道哪位專家具備專業,以專家姓名搜尋乃至直接跟他連絡,對解決單一技術問題較迅速有效。「有機農業全球資訊網」是農糧署輔導宜蘭大學設立,資訊豐富,還包括許多政策、時事等,值得參考。當然如果你外文不錯,搜尋國外有機農業資訊,也可以得知許多新知,畢竟許多國家有機發展比台灣更前衛。 4.刊物雜誌: 各農業改良場定期出版技術刊物,還有「永續農業」、「農業世界」、「豐年」等雜誌,也會刊載相關有機技術、新品種等,可以參考。 5.願意分享的有機農夫: 認識的有機農夫可以彼此交換種植經驗,當然也可以從許多管道得知農友連絡方式,主動跟對方連絡,如果可以透過認識的朋友介紹,就更容易接觸了。 以上提出各種學習管道,但如果你的農場通過有機驗證,記得使用各種資材前,需向所屬驗證機構證實可用,以免違反有機生產基準,影響驗證資格。
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